Protein im Ausdauersport – Wie die richtige Eiweißversorgung dich schneller macht
Du denkst beim Thema Protein und Eiweißpulver als erstes an Muskelaufbau und Shakes im Fitnessstudio? Verständlich, schließlich spielen Proteine (Eiweiße) beim Kraftsport eine wichtige Rolle. Vernachlässigt werden Proteine leider dagegen immer noch von vielen Ausdauersportlern. Die Unterschätzung der Proteine in diesem Bereich kann erhebliche Folgen für die Performance haben, denn zur Leistungssteigerung wird auch im Ausdauersport eine erhöhte Proteinzufuhr benötigt. Wir werden dir im folgenden Beitrag erklären, warum die Gleichung: Mehr Kohlenhydrate = Mehr Power im Ausdauersport unvollständig ist und wie du durch eine gezielte und richtig getimte Proteinzufuhr mehr Leistung aus dir herausholen kannst.
8 gute Gründe auf Whey Protein zu verzichten
Suchst du nach Eiweißpulver, findest du Whey Protein. Und zwar massenhaft: im Internet genauso wie in Drogerien, im Supermarkt oder in Shops für Nahrungsergänzungsmittel. Für viele Kraftsportler ist das Molkenprotein geradezu zum Synonym für Eiweißpulver geworden. Wenn du dir Whey Protein kaufen willst, hast du entsprechend die Qual der Wahl: neben unzähligen Herstellern von Pulvern, Shakes und anderen Produkten, musst du auch noch zwischen Whey Protein Isolat, Whey Protein Konzentrat und Whey Hydrolysat abwägen. Über die Vor- und Nachteile der verschiedenen Arten des Proteins aus Molke werden ganze YouTube-Kanäle und unzählige Webseiten gefüllt.
Weihnachtsbäckerei – Vegane & zuckerfreie Plätzchenrezepte
Zimtsterne, Vanillekipferl und Christstollen – gar nicht so leicht, in der Weihnachtszeit den vielen süßen Naschereien zu widerstehen. Unsere Empfehlung: Plätzchen in der veganen Variante einfach selber machen und die Küche zur Weihnachtsbäckerei erklären.
Schoko-Protein-Cookies
Nicht nur an Weihnachten ein Genuss, sondern auch zur restlichen Zeit des Jahres: Klassische Schoko Cookies gehen einfach immer! In der gesunden Variante mit weißen Bohnen sind sie zudem eine super Naschalternative, die du dir auch während deiner Trainingsphase erlauben kannst. Dank der Hülsenfrüchte sind die Plätzchen reich an Ballaststoffen, schmecken aber dennoch richtig lecker. Probiere es doch mal aus!
Zuckerfreie Zimtsterne
Zimt ist ein prima Wirkstoff aus der Natur. Es verleiht Gerichten nicht nur einen fein-würzigen Geschmack, sondern regt auch die Darmtätigkeit an und kann sich regulierend auf den Blutzuckerspiegel auswirken. Kein Wunder also, dass Zimtsterne zur Adventszeit so beliebt sind! In der veganen und zuckerfreien Variante ist Naschen also mehr als erlaubt.
Vanillekipferl mal anders
Greife in der Adventszeit am besten zu Weihnachtsplätzchen aus Mürbeteig, ganz ohne Ei und Milch. Hier tauschst du lediglich die Butter gegen Margarine und den Zucker gegen eine gesunde Alternative. Auch Vanillekipferl gehören zum Mürbeteiggebäck und dürfen an Weihnachten nicht fehlen. Wie du bei diesen leckeren Plätzchen in der Low-Carb-Version die Süße ersetzt? Ganz einfach: Mit reifen Bananen, die von Natur aus sahnig und süß schmecken.
Energy Balls
Kennst du Energy Balls? Es ist zwar kein klassisches Weihnachtsgebäck und sie eignen sich hervorragend als Fitnessriegel-Ersatz, aber sie sind einfach superlecker und sehen Toll aus. Wir finden, sie gehören mit auf den bunten Teller.
Schoko-Mandel-Goji Stückchen
Adventszeit ist Kalorienzeit? Ganz ehrlich… das muss auch mal sein und der ein oder andere Keks wird beim Sport ohnehin wieder verbrannt. Aber wie sich das in allen Weihnachtsmärchen so gehört, gibt es auch im Reich der Kalorien gute und böse Sünden. Also lasst uns doch lieber die guten Kekse backen und gar nicht erst Kalorien zählen!
Energielieferant und Baumaterial für unseren Körper:

Darum sind Proteine so wichtig

Proteine – klar, schon oft gehört. Aber was genau sind Proteine eigentlich? Das Wort Protein stammt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie „grundlegend“, „vorrangig“, „von primärer Wichtigkeit“ – und das beschreibt die Rolle, die Proteine für unser Leben haben, auch schon ganz gut!