- 120 g Datteln 20
- 50g 3Blend Protein
- 2 TL Kakaopulver
- etwas Zimt
- 2 TL Mandelmus
- 15g Nüsse
Noch eine leckere Nasch-Alternative für die Weihnachtszeit: Energy Balls mit Zimt. Und so geht’s: 120 g Datteln 20 Minuten in warmen Wasser einweichen. Anschließend Flüssigkeit abgießen. Datteln, 50g Proteinpulver, 2 TL Kakaopulver, etwas Zimt, 2 TL Mandelmus und 15g Nüsse in eine Küchenmaschine geben und mixen bis eine leicht klebrige Masse entsteht. Davon ca. 1 EL pro Bällchen mit der Hand zu gleich großen Bällchen formen. Abschließend könnt ihr die Energy Balls mit eurem Lieblings-Toppingwie Kokos-Streusel, Chiasamen, Matchapulver& Co. ummanteln. Und dann: Sofort verzehren oder im Kühlschrank lagern. Dort halten sie sich mindestens 1,5 Wochen. Soooo lecker, soooo BeGreen.
