Pflanzliche Proteine für deine Ernährung und deine Trainingsziele

Pflanzliches Protein stammt aus Lebensmitteln wie Hülsenfrüchten, Getreide, Nüssen und Samen. Dazu gehören beispielsweise Erbsen, Linsen, Bohnen, Reis, Hanf und Leinsamen. Eine abwechslungsreiche Auswahl verschiedener pflanzlicher Proteinquellen kann dich dabei unterstützen, deine tägliche Proteinzufuhr zu ergänzen. Das ist besonders interessant, wenn du dich vegan ernährst oder tierische Lebensmittel bewusst reduzieren möchtest. Proteine tragen zur Zunahme und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Außerdem tragen Proteine zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Pflanzliche Proteinquellen liefern Eiweiß aus rein pflanzlichen Lebensmitteln. Zu den bekanntesten Quellen gehören Hülsenfrüchte wie Erbsen, Linsen, Bohnen und Kichererbsen, Getreide wie Reis und Hafer, Nüsse und Samen, Sojaprodukte sowie Hanf und Leinsamen.

Veganes Proteinpulver wird ausschließlich aus pflanzlichen Proteinquellen hergestellt. Es enthält keine tierischen Bestandteile wie Molkenprotein, auch Whey Protein genannt, oder Casein. Je nach Rezeptur besteht ein veganes Proteinpulver aus einer einzelnen Proteinquelle oder aus einer Kombination verschiedener Pflanzenproteine. Häufig verwendet werden Erbsenprotein, Reisprotein, Hanfprotein, Sojaprotein, Leinsamenprotein und Kürbiskernprotein. Erbsenprotein zeichnet sich durch seinen hohen Proteingehalt aus. Reisprotein wird häufig mit anderen pflanzlichen Proteinquellen kombiniert. Eine Mischung aus Reis- und Erbsenprotein kann zu einem ausgewogenen Aminosäureprofil beitragen. Auch Hanfprotein, Sojaprotein, Leinsamenprotein und Kürbiskernprotein bieten unterschiedliche Eigenschaften. Welche Proteinquelle am besten passt, hängt von deinen persönlichen Vorlieben, deiner Ernährung und deinen individuellen Verträglichkeiten ab.

Welches vegane Proteinpulver zu dir passt, hängt von deinen Zielen, deinem Geschmack und deinen persönlichen Vorlieben ab. Achte bei der Auswahl auf die verwendeten Proteinquellen, den Proteingehalt pro Portion, die Zutatenliste, die Konsistenz und Löslichkeit, den Geschmack, zusätzliche Inhaltsstoffe wie BCAA, EAA, Vitamine oder Mineralstoffe sowie nachvollziehbare Angaben zu Qualität und Herkunft. Eine Kombination verschiedener pflanzlicher Proteinquellen kann für ein vielseitiges Aminosäureprofil sorgen. Reis- und Erbsenprotein werden deshalb häufig gemeinsam in veganen Proteinpulvern eingesetzt. Bei BeGreen findest du vegane Proteinpulver mit ausgewählten pflanzlichen Proteinquellen: Das 3Blend Protein kombiniert Reis-, Erbsen- und Leinsamenprotein. Perfect Pro verbindet pflanzliches Protein mit zusätzlichen BCAA und einem Nährstoffkomplex. Ein niedriger Preis allein sagt nichts über die Qualität eines veganen Proteinpulvers aus. Vergleiche deshalb immer die Zutaten, den Proteingehalt und die empfohlene Portionsgröße.

Ja. Proteine tragen zur Zunahme und zur Erhaltung von Muskelmasse bei. Entscheidend sind außerdem ein passendes Training, eine ausgewogene Ernährung und die individuelle Proteinzufuhr.

Whey Protein wird aus Milch gewonnen und ist daher nicht vegan. Pflanzliches Protein stammt beispielsweise aus Erbsen, Reis, Hanf oder Leinsamen. Eine Kombination verschiedener pflanzlicher Proteinquellen kann zu einem vielseitigen Aminosäureprofil beitragen.

Du kannst pflanzliches Protein flexibel verwenden, zum Beispiel als Shake nach dem Training, im Smoothie, im Porridge oder beim Backen. Wie viel Protein du insgesamt benötigst, hängt unter anderem von deinem Körpergewicht, deinem Alter, deinem Aktivitätslevel und deinen persönlichen Zielen ab. Deinen Wert berechnest du mit unserem Proteinbedarf-Rechner.